AŞK PASTASI

AŞK PASTASI

İçi biskuvili pasta üzeri galazür,görüntüsü şık,aşk pastası...

malzemeler;

2pk petibör kakaolu bisküvi

çikolata sosu için;

500ml. süt

2 çorba kaşığı kakao

50gr tereyağ veya margarin

2 çorba kaşığı un

1 çorba kaşığı nişasta

yarım su bard.şeker

Dilerseniz sos olarak hazır paket çikolatalı soslardan kullanılabilir.

tarifi; teryağ eritilip un ile karıştırılır,üzerine süt ilave edilip kakao nişasta ve şeker ilave edilip sürekli karıştırarak kaynamaya başladığında altı kapanır.çikolatalı sos ılındıktan sonra üzerine önceden kırılmış petibör bisküviler karıştırılıp hamur haline gelince streç film in üzerinde şekil verilir ve buzdolabında bekletilip bisküvier kremayı içine çekip daha yoğun kıvam alıp şekli oturunca streç film çıkartılıp üzerine hazır paket glazür dökülür ,donduktan sonra pastamız servise hazırdır.Afiyet olsun...